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薯类都有(yǒu)哪些食(shí)物，薯类都有(yǒu)哪些图片(piàn)

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎类作物，主要(yào)包(bāo)括甘薯、马铃(líng)薯、山药(yào)、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器官是块根和块(kuài)茎，具有生(shēng)长(zhǎng)前期和块根二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代膨大期两(liǎng)个(gè)生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等(děng)，中(zhōng)国(guó)的甘薯种植面积和(hé)总产(chǎn)量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的(de)器官(guān)，是供食用(yòng)的部(bù)分，有纺锤(chuí)形、圆(yuán)筒形、球形和块形等多种(zhǒng)形(xíng)状。

　　块根还具(jù)有根出(chū)芽(yá)的特性，是育苗繁殖的重(zhòng)要(yào)器官。

　　2、马铃(líng)薯：又(yòu)称(chēng)土豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其(qí)块茎可(kě)供(gōng)食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境的适应(yīng)性较强，现(xiàn)已遍布世界各(gè)地(dì)，马铃(líng)薯鲜(xiān)薯可烧(shāo)煮，作粮(liáng)食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带，全世(shì)界热带地(dì)区(qū)广为栽培。

　　其块(kuài)根可(kě)食(shí)，可磨木(mù)薯粉(fěn)、做面包(bāo)、提供木(mù)薯淀(diàn)粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒(jiǔ)精饮(yǐn)料(liào)。

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