落(luò)座、打开(kāi)手机、扫(sǎo)码点菜，已经成为不少(shǎo)人外出(chū)就(jiù)餐时的(de)潜(qián)意识动作。不过(guò)，你(nǐ)是否意识到，这一便捷(jié)行(xíng)为背(bèi)后可能藏(cáng)着(zhe)猫腻：在一次(cì)次点击中，顾客的个人信息也被“收割”。

　　扫(sǎo)码点餐开(kāi)通门槛(kǎn)低

　　近日，北京(jīng)市(shì)消费(fèi)者协会发(fā)布(bù)对“扫码强(qiáng)制关注(zhù)使用”现象的(de)劝喻。其中提到(dào)，“必须使用小程序(xù)才能点餐(cān)”等扫码强制关注(zhù)使用的现象在生活中并(bìng)不少(shǎo)见。

　　在北京工作的白领小张(zhāng)就经常遇到这种(zhǒng)情况。“餐桌前坐定后，服务员第一句就是请(qǐng)扫码点餐(cān)，当(dāng)提出能不能用(yòng)纸质菜单时，服(fú)务(wù)员不是说(shuō)纸质菜单(dān)菜品不全，就是需(xū)等较长时(shí)间，有的干脆告(gào)诉你只能(néng)扫码点餐(cān)。”小张回忆，“这不就(jiù)是变相强制扫码点餐吗？”

　　如今，扫码(mǎ)自助点餐在餐饮业已得到推(tuī)广。山东一家虾(xiā)火锅店的老板吕先生向中新经纬表示(shì)，他的(de)餐厅自2021年起就彻(chè)底告(gào)别(bié)纸质菜单了(le)，客人只能扫桌边(biān)二维(wéi)码进入小程序点餐。“这(zhè)样做不仅节省人力成(chéng)本，省(shěng)去沟(gōu)通(tōng)成本(běn)，还不容易出错，效率更高(gāo)。此外，做(zuò)一套扫码点餐(cān)系统也不(bù)贵。”吕先生同时表(biǎo)示，餐厅实施扫码点餐(cān)以来，只有极个别顾(gù)客提(tí)出过(guò)异议，其他顾客都已经习惯(guàn)成(chéng)自然(rán)了。

　　据(jù)中新经纬了解，目前一家餐厅(tīng)定制一个(gè)扫码(mǎ)点餐小(xiǎo)程(chéng)序门槛(kǎn)并不高，仅需花(huā)费数(shù)百元(yuán)。

　　华(huá)斌(bīn)（化(huà)名）之(zhī)前在一家(jiā)互(hù)联网公司做程序员，2021年离职后开了(le)一间工(gōng)作室，专门(mén)为各种店(diàn)铺定制点单小程序，其中(zhōng)餐饮店(diàn)的扫码点餐小程序是用户咨(zī)询得最多的。

　　“扫(sǎo)码(mǎ)点(diǎn)餐现在(zài)很普遍，一桌一(yī)码，用(yòng)户扫(sǎo)码进入(rù)小程(chéng)序，点(diǎn)餐、结算、充值、堂食或自提都可以选择。开通(tōng)门槛也(yě)比较低，只需要提供营业(yè)执照，费用的话，小程序申请(qǐng)加开通微(wēi)信支(zhī)付共400元，如果再开通支付宝支付额(é)外付(fù)300元(yuán)。”华(huá)斌(bīn)介绍。

　　另一家专门(mén)做(zuò)餐饮(yǐn)小程序的店铺负(fù)责人(rén)也介绍称，定制扫码点餐(cān)小程序仅需399元，包括(kuò)认(rèn)证、搭(dā)建、设(shè)计(jì)等费用，餐饮(yǐn)店直接上(shàng)传(chuán)商品(pǐn)就可以用。

　　不提(tí)供个人信息不能吃饭？餐(cān)厅(tīng)可自由设置

　　“只是(shì)点个菜而已(yǐ)，有必要非得扫码吗？”“点个菜为什(shén)么(me)还要我提供微信昵称、手(shǒu)机号(hào)呢？”在社(shè)交(jiāo)平台(tái)上，不少网友表(biǎo)示不解。

　　华(huá)斌说(shuō)，在扫(sǎo)码点餐小程序(xù)的后台，餐(cān)饮店老板可以(yǐ)做一些数据分析，比(bǐ)如(rú)收入、销量等基础(chǔ)数据，当然也可以分析(xī)会(huì)员充值(zhí)情(qíng)况(kuàng)、顾(gù)客(kè)画像(xiàng)等。

　　那(nà)么如何(hé)获得顾客画(huà)像呢(ne)？华斌(bīn)说，这些都(dōu)可(kě)以通过后台设置实现。

　　“首(shǒu)先，可以设置不登录无法点餐，登录主要是(shì)获取微(wēi)信昵称、头像(xiàng)，有的(de)小程序也会获取手机号。西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学ong>如果觉得(dé)这样做(zuò)用户(hù)体验(yàn)不好，还有其他办法(fǎ)，可在支付环(huán)节，设置开通会员可领小额优惠券，大部分用户会注册，这样(yàng)就获(huò)取了用(yòng)户的微信信(xìn)息和手机号(hào)。当然餐厅也可以设置(zhì)成直接(jiē)点(diǎn)餐，获取这些信息的目的是方(fāng)便以(yǐ)后(hòu)运营，向(xiàng)顾客推送(sòng)餐(cān)厅的活动优惠信息。”华斌说(shuō)。

　　吕先生也表(biǎo)示(shì)，当时(shí)业(yè)务人员曾告诉他可通过设置(zhì)获取(qǔ)顾客信息，且(qiě)信息越全面越(yuè)有利于后期分析客源(yuán)。“我文(wén)化(huà)程度有限(xiàn)，也不想搞这(zhè)些，开通扫(sǎo)码点餐(cān)就图个方便，所以我们不提供个人信息也能点餐。”吕先生说。

　　除了被(bèi)“收(shōu)割”个人(rén)信息，顾(gù)客每次点西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学餐也都可以(yǐ)转变为小(xiǎo)程序的流量，而(ér)商家可选择通过(guò)接(jiē)收(shōu)推广广告获取广告费用。

　　据一位小程(chéng)序开发者透(tòu)露，点餐(cān)小程(chéng)序也可以接入第三方广告，顾客点击，餐饮(yǐn)店老(lǎo)板分钱。西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学“当小程序的用户(hù)量(liàng)达到1000以上时，就可以申请接入(rù)广(guǎng)告，开屏(píng)广告(gào)或者插入小程(chéng)序中都可以，顾客(kè)点(diǎn)击或浏览，餐饮店可以(yǐ)分流量费。”

　　据一(yī)位餐(cān)饮店老板介绍，顾客点击一次他们(men)分得的钱数(shù)并不固(gù)定(dìng)，要看用户质(zhì)量，有(yǒu)时(shí)候(hòu)点一(yī)下是(shì)几(jǐ)毛钱，有时候能(néng)达到一块多(duō)。“总(zǒng)的来说，这笔收入不多，一(yī)个月几百块钱，有比(bǐ)没有强(qiáng)。”

　　经(jīng)纬快评：

　　把顾客当“流量”，最终会失去顾客

　　针对存在已久(jiǔ)的强(qiáng)制扫(sǎo)码点餐，顾客(kè)们(men)怨(yuàn)声载道，相关(guān)部门组(zǔ)织也(yě)多次发文，提出“不得”强制。不过，即使用户(hù)自(zì)愿(yuàn)选(xuǎn)择扫码点(diǎn)餐(cān)，这里(lǐ)面也并非没有问题，还(hái)牵扯到个(gè)人信息的获取和使用。

　　为(wèi)尽可能详细准确地分析(xī)顾(gù)客画(huà)像(xiàng)、大(dà)范围准确地推(tuī)送(sòng)营销信(xìn)息，部分餐厅商家通过设置扫(sǎo)码点(diǎn)餐小程序(xù)后台，获取顾客个人信息，内容有多有少，程度有深(shēn)有(yǒu)浅(qiǎn)，导(dǎo)致了顾(gù)客必须提(tí)交个人信息(xī)，否则(zé)无(wú)法点(diǎn)餐的局面(miàn)。

　　暂不论强(qiáng)制顾(gù)客扫码(mǎ)点餐、过度收(shōu)集顾客(kè)个人信息(xī)已违反相关法律(lǜ)规定，单(dān)是把顾(gù)客当成冷(lěng)冰冰的“流(liú)量”，对整个(gè)餐饮业的经营环(huán)境和发展就已伤害满满。

　　在(zài)以(yǐ)服(fú)务为(wèi)首要要求的餐饮业，顾客是一个个有(yǒu)温度的人，满(mǎn)足顾客需(xū)求，提供优良的(de)服务，应是餐饮业(yè)的共识。强(qiáng)制扫码点餐，实际(jì)上(shàng)是(shì)阻碍了餐(cān)厅与(yǔ)顾客之间有温度的交(jiāo)流，本应满足(zú)顾客(kè)个性(xìng)需求(qiú)的便捷扫(sǎo)码(mǎ)变成了(le)“消费烦恼”。

　　而过度(dù)收集个人信息则更恶劣，实际上是在违反诸(zhū)多法(fǎ)律规(guī)定的基础上，将顾(gù)客当成了餐厅经营营销的(de)流量工(gōng)具，甚至是待割(gē)的“韭菜”。

　　需要明确，首先强制扫码(mǎ)点餐(cān)不合(hé)理不合(hé)法，消(xiāo)费者(zhě)有权抵制；其次，扫码点餐过度索权亦违反(fǎn)相关法律规定(dìng)。对餐饮商家来说，强制扫码点餐(cān)获(huò)取顾客信息(xī)，看(kàn)似“圈粉”，获得了流(liú)量(liàng)，实则“脱粉”，最终失去(qù)顾客。商家唯有意识到最(zuì)好的营销手段是高质量的服(fú)务，才能真正留住客户。

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学